2019
牛肉炒
成分：里脊牛肉250克，小糯米100克，红辣椒2个，青椒1个，泡椒5个，小汤匙小粉，香油盐1个，麻油1茶匙，大豆2茶匙酱油，大蒜
实践
1。将里脊肉切成薄片，装满碗，加2茶匙酱油，1茶匙香油，然后腌制15分钟。
2。切小段，切小红辣椒，再切大蒜。
3，准备好配料，加热锅，倒入适量的油，加入腌制的牛肉，在火中翻炒，直到8个成熟的锅准备使用。
4，在锅中倒入少许油，然后将大蒜，青椒，小蛤c，腌制的辣椒一起加入，翻炒，直到蛤are碎，再加入牛肉，翻炒一会儿，勾上薄层嘿，蚝油中有盐，搅拌均匀，然后将锅放入锅中。
红辣椒苦瓜
成分：苦瓜300克，红辣椒15克，少许大蒜，洋葱，各种盐，鸡粉，糖，食用油
实践：
1取出洗净的苦瓜。
2将果肉切成丝。
3将洗净的红辣椒切成丝。
4将切好的材料放入纸盘中以供使用。
5从油锅中倒入蒜末和大葱。
6加入苦瓜，红辣椒，搅拌均匀。
7加入盐，鸡粉和白糖，搅拌均匀并调味。
8注入少量水。
9在大火中搅拌，中火煮约1分钟。
10将平底锅放进锅中即可食用。
青椒炸鸡腿肉
成分；鸡腿，青椒，干辣椒，辣椒，姜，大蒜，洋葱，豆沙，酱油，酱油，料酒，盐，糖，淀粉。
实践
1。洗净鸡腿，去骨，切肉。将青椒洗净切成段，姜和蒜切成薄片，然后将洋葱切成段。
2。在鸡腿中加入酱油，一半的料酒，酱油和淀粉一小时以上。
3。将锅中的油燃烧至70％的热量后，将姜片炒成1/3，然后炸鸡腿，炸至八成熟。
4。如果锅里的油不够用，请加些油。燃烧至70％的热量后，加入豆酱并翻炒红色的油。
5，这时把所有的姜，大蒜，干辣椒，胡椒，洋葱，香煎。
6，加入鸡腿肉和油条，煮一半的料酒，翻炒。
7，放下青椒，翻炒至青椒煮熟，然后转移盐，并充分搅拌。
仔姜爆鸡胗
成分：8块鸡排，200 g姜，2个青椒，适量的油和盐，适量的淀粉，适量的料酒，适量的酱油，适量的啤酒和适量的大蒜
实践：
1。准备原材料。
2。将鸡排切成薄片。加入适量的盐，淀粉和啤酒。拌匀并腌制。
3。调整一碗果汁：盐，淀粉，酱油和料酒；然后加入少量水和大蒜搅拌均匀。
4。将锅煮沸并煮沸。将鸡排放入里面并揉成小块。
5，火锅冷油，放青椒和姜末一起炒。
6。加入炒咸味，再加入鸡排。
7。翻炒几次，然后倒入准备好的一碗果汁。
8。火烧开后，翻炒，然后榨汁。
9，放入盘子。
牛肉炒
成分：里脊牛肉250克，小糯米100克，红辣椒2个，青椒1个，泡椒5个，小汤匙小粉，香油盐1个，麻油1茶匙，大豆2茶匙酱油，大蒜
实践
1。将里脊肉切成薄片，装满碗，加2茶匙酱油，1茶匙香油，然后腌制15分钟。
2。切小段，切小红辣椒，再切大蒜。
3，准备好配料，加热锅，倒入适量的油，加入腌制的牛肉，在火中翻炒，直到8个成熟的锅准备使用。
4，在锅中倒入少许油，然后将大蒜，青椒，小蛤c，腌制的辣椒一起加入，翻炒，直到蛤are碎，再加入牛肉，翻炒一会儿，勾上薄层嘿，蚝油中有盐，搅拌均匀，然后将锅放入锅中。
红辣椒苦瓜
成分：苦瓜300克，红辣椒15克，少许大蒜，洋葱，各种盐，鸡粉，糖，食用油
实践：
1取出洗净的苦瓜。
2将果肉切成丝。
3将洗净的红辣椒切成丝。
4将切好的材料放入纸盘中以供使用。
5从油锅中倒入蒜末和大葱。
6加入苦瓜，红辣椒，搅拌均匀。
7加入盐，鸡粉和白糖，搅拌均匀并调味。
8注入少量水。
9在大火中搅拌，中火煮约1分钟。
10将平底锅放进锅中即可食用。
青椒炸鸡腿肉
成分；鸡腿，青椒，干辣椒，辣椒，姜，大蒜，洋葱，豆沙，酱油，酱油，料酒，盐，糖，淀粉。
实践
1。洗净鸡腿，去骨，切肉。将青椒洗净切成段，姜和蒜切成薄片，然后将洋葱切成段。
2。在鸡腿中加入酱油，一半的料酒，酱油和淀粉一小时以上。
3。将锅中的油燃烧至70％的热量后，将姜片炒成1/3，然后炸鸡腿，炸至八成熟。
4。如果锅里的油不够用，请加些油。燃烧至70％的热量后，加入豆酱并翻炒红色的油。
5，这时把所有的姜，大蒜，干辣椒，胡椒，洋葱，香煎。
6，加入鸡腿肉和油条，煮一半的料酒，翻炒。
7，放下青椒，翻炒至青椒煮熟，然后转移盐，并充分搅拌。
仔姜爆鸡胗
成分：8块鸡排，200 g姜，2个青椒，适量的油和盐，适量的淀粉，适量的料酒，适量的酱油，适量的啤酒和适量的大蒜
实践：
1。准备原材料。
2。将鸡排切成薄片。加入适量的盐，淀粉和啤酒。拌匀并腌制。
3。调整一碗果汁：盐，淀粉，酱油和料酒；然后加入少量水和大蒜搅拌均匀。
4。将锅煮沸并煮沸。将鸡排放入里面并揉成小块。
5，火锅冷油，放青椒和姜末一起炒。
6。加入炒咸味，再加入鸡排。
7。翻炒几次，然后倒入准备好的一碗果汁。
8。火烧开后，翻炒，然后榨汁。
9，放入盘子。